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「星汇餐厅」

贯彻新濠影汇华丽装饰派艺术风格，成就实至名归、星光闪烁的盛宴大舞台。

色香味俱全的环球海鲜、国际名菜、地道佳肴、精致甜品，每天在此展现星级魅力，为您呈献华美丰盛的自助餐体验。

星汇自助餐的星级厨师团队积极搜罗至新鲜的海陆空食材，即席炮制各式星馔，色、香、味诱人，食指大动。

自助晚餐全场瞩目：席切原条黄鳍吞拿鱼！师傅尽显刀工，即切刺身，视觉味蕾双重满足，赏心悦目；巴西式烧烤炉源源烤制安格斯西冷牛扒、新西兰羊架、澳洲猪肋骨、大虾等等，惹味香辛扑鼻；大厨在开放式厨房为您即席炮制波士顿龙虾、深海龙趸、大连鲜鲍鱼，剁椒蒜香四溢；少不了时令生蚝、雪蟹脚、切肉、镬气小炒、印度烤肉咖哩、中式烧味、铁板烧、刺身寿司等等，更有全新登场的儿童美食区、琳琅甜点及朱古力喷泉，丰盛多元选择，全方位照顾每一位客人的美食追求。

自助午餐亦菜式丰富，畅享冷盘海鲜、巧手点心、各式烤肉烧味、生滚鲍鱼海鲜粥、刺身寿司等，亦设儿童美食区及缤纷甜品区。

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