就算已经春天了
也阻止不了珠海人吃猪肚鸡
扬名广场的【金味潮御厨猪肚鸡】
自开门以来更是被珠海人‘踏破了’门槛~
年轻人养生必备·能喝又能涮
18道工艺烹饪猪肚·好吃又耐嚼
农夫山泉水熬制汤底·回味都鲜甜销魂
4.9元抢50元代金卷·无限叠加使用·全场通用
金味潮御厨猪肚鸡
【金味潮御厨猪肚鸡】位于珠海扬名广场七层
位置好找,交通便利
专心制作原汁滋味
给每位食客带来舌尖上自然,淳朴的味道
每日新鲜宰杀的清远鸡——鲜嫩多汁,美味可口
自带音效的猪肚——爽口滑嫩,嚼劲十足
纯手工锤制的牛肉丸——Q弹无比,韧劲十足
……
养生的小伙伴,来了就是回头客~
【金味潮御厨猪肚鸡】整体装修为商务风
简单的装潢设计,优雅环境
来这里商务宴请都绰绰有余
多种座位设置,空间布置严谨注重舒适
落地窗前还有别样的风景
带朋友来这里打卡就很可!
透明式厨房更是‘霸气’
难怪能够吸引一众嘴刁的饕客!
靓汤唤醒你春困灵魂
【金味潮】的汤可不简单
清甜的农夫山泉水为辅
猪大骨+老母鸡打头阵
养生药材和现磨白胡椒是配合
再经过8小时的慢火熬制
那一口鲜,闻着就从鼻腔传到了味蕾~
遵守下肉前先来一口汤
润而不燥
甚至叫人忍不住的细细品尝
齿间鲜甜销魂的回甘真让人回味无穷~
爽脆猪肚+清远鸡,这CP我站了
猪肚+鸡这对CP,一旦遇上,就离不开
清远鸡的新鲜现杀+猪肚的多重工序
只是简单调味,就让人把持不住~
先来说说主角——清远鸡
【金味潮】都是精挑细选,原生态散养240天的清远走地鸡
鲜嫩多汁不说,还充满了肉香
吸满了汤汁之后,味道是更加鲜甜
18道工序处理的猪肚,更是爽脆
出场似乎就可以听到‘DuangDuang’得音效
在汤中熬煮之后
鲜、爽、脆、香,统统融为一体
瞬间一口入魂!
高汤的鲜+猪肚的弹+土鸡的嫩+胡椒的辣
多层滋味在舌尖汇合碰撞
简直不要太过瘾~
一锅猪肚鸡能吃还能涮
等肉肉吃的差不多了
就这样草草的结束可不是老广的风格
而且【金味潮】早已准备了鲜活海鲜、手打肉丸……
打边炉走起来!!
招牌雪花牛肉打边炉必不可少
雪花般的大理石纹路、粉嫩的肌理
完美的牛肉与脂肪配比
随便烫起一块,能清楚看到肉丝拉扯状
轻入口中,奶香炸开~
店内人气选手海鲜拼盘也不能少
生蚝、扇贝、鲜虾齐上阵
有了‘山珍海味’,汤更加美味
海鲜每一口的爆汁,也更让人满足~
被人们誉为‘菌中之冠’的鸡枞菌来袭
它的脆嫩鲜美、肉质细嫩与猪肚鸡搭配
简直就是‘良配’~
喜欢蘑菇的,还有蘑菇拼盘可选
多种美味来一点,不担心尝到的少~
纯手工制作的肉丸
已经被赋予了“弹牙爆汁”的‘超能力’
久煮不坏不说,才翻滚就肉香四溢的很犯规~
经典‘配菜’,闭眼入不踩雷
小赞钟爱的还是这【金味潮】现点现煲的腊味饭
香味扑鼻的腊味与米饭完美结合
趁热搅拌均匀,吸满油脂的米饭粒粒饱满喷香!
底下还有嘎嘣脆的完美锅巴
吃煲仔饭就是为了这一口焦香
凉拌猪耳,很像是在吃小零食‘卡蹦脆’的
只是要小心小米椒的辣味浓郁
分分钟刺激你的味蕾~
酥饼中没有老婆也没有女朋友
但是有勾引味蕾的‘小妖精’~
冰冰凉凉的冰粉,搭配上山楂和提子
味道酸酸甜甜,一口解腻
更是甜食控,不可少的用餐搭档
……
但是这些不过才【金味潮】美食的冰山一角
快拿好劲爆福利来吃个爽~
地址:珠海市香洲凤凰南路1066号扬名广场二期第七层L7003
品质保证
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